Idag bjuds det på lite kyckling och wokade grönsaker hemma hos mig under lowday dag 2 denna vecka! -skönt att det är över sedan ;)
Kycklingen är tillagad direkt på plåt och in i ugnen utan något tillsatt förutom kryddor: dessa är använda idag
Grönsakerna är med curry-touch och stekta i vatten i teflonpannan :)
Lite senare innan dagens ryggpass blir det lite kolhydrater i form av gröt :) low carb-dagar är iiiiiinte mina favoriter om man säger så men de gör sitt med tightheten på huden och gör att man frisätter snäppet mer fettsyror än när man har högre glukosvärden i blodet och fyllda energiförråd :)