Jag gillar följande ledord: Nyttigt, gott, enkelt!
Varav vår mat oftast rättar sig efter dessa ;) Jag vill baka tipsa om följande rätt:
Kycklingbiffar - gjort på bara kycklingfärs!
Vi tar helt enkelt färsen och kryddar den med vitlök, chili, paprika, salt och svartpeppar. Sedan blöter man ned händerna med vatten, formar runda bollar av kycklingen och steker! Vi använder vår elgrill hemma som ger dem en god grillyta :D
Observera att man kan använda ströbröd och ägg till biffarna om man vill men vi upplever inte att det behövs eftersom kycklingfärsen är så klistrig av sig! så länge man har blöta händer går det utmärkt att forma bollar av dem :)
så himla enkelt, gott och nyttigt!